(超级生活记者木瓜小楠报道)喝早茶是粤菜的一个经典代表,也叫饮茶。说是喝早茶醉翁之意不在茶而在各色点 心,所以老外直接叫喝早茶作: DimSum。早茶主要有各式点心糕点,品种多,样式多,口味多,任君选择,颇受大众喜爱。华人众多的多伦 多地区供应早茶的餐厅比比皆是。一叠报纸,一壶茶,畅谈欢笑,让你在异地也可以沉浸在老广州的文化氛围里。 除了众所周知的名门金宴,紫爵金宴,紫京盛宴,多伦多还有哪里的早茶比较好呢?小编倾心为你搜罗了多伦多最 有人气的“早茶”餐厅,让你把叉烧包,糯米鸡,马蹄糕等美食一网打尽。

1. 凯龙船海鲜酒家

凯龙船不仅仅已海鲜著称,这里的早茶也相当不错!超级吃货们曾多次分享过这里的早茶,来晚了都要排队哦!点 心精巧绝伦,营养可口,品种丰富,用料新鲜。菜苗虾饺,伴有很新鲜的青菜香味;葱姜牛百叶,这道传统保留菜 ,葱姜味浓郁,搭配百叶去除了腥味;牛腩蒸肠粉,咸淡适中,肠粉顺滑,牛肉的香味浸在其中……许多其他的小 吃点心也都值得一试。

超级生活省钱贴士:周一到周日,十一点前大中小点全部按照小点算!

地址:1661 Denison St Unit 26

电话:905-944-1788

2.龙笙栈

Chinatown龙笙栈的港式料理很是地道。这里的传统点心口味绝佳,种类也多,价位中上;此外,虾饺拿 捏的也恰到好处,皮做的晶莹剔透。除此之外,蒸排骨,萝卜糕,香脆炸两,流沙包也都是不错的选择。上菜速度 快,且美食烹饪纯属度恰当是店内生意好的原因。

地址:323 Spadina Ave

电话:416-977-1128

3. 炳胜农家菜

熟知广州美食的朋友可能都知道广州炳胜-以吃鱼而闻名,性价比很高,生意很火。炳胜得粤式早茶也深得顾客喜爱,排队现象很常见。炳胜的菜品都是即点 即做,非常新鲜,而且用料讲究,像猪脚姜是使用价格昂贵的八珍甜醋炮制的。除了粤菜,炳盛的菜品也包含了各 个地域的菜系。建议大家如果想在节假日或周末前去,最好提前订位。此处也很适合宴请,婚宴等讲究排场的喜庆 日子。

地点:4188 Finch Ave E Unit 1A

电话:416-293-8133 ?

4.渝园新阁

渝园新阁早茶的口碑一直都不错,点心小吃保持一向的水准,价格也不算贵。脆皮菠萝虾筒,金黄酥脆的外表,浓 浓的奶酱搭配鲜虾和凤梨,新奇而又美味!五香炸龙须,吃起来并没有油炸过后的油腻感,只有满满的鱿鱼鲜甜味 ;家乡萝卜盅,并非往用锅煎的做法,这道清香的萝卜糕则是上锅蒸出来的。银鱼排骨煲饭,分量大,两者搭配在 一起颇有一番滋味。栗蓉煎茶果,港式炸两也是心水推荐。

超级生活省钱贴士:11点之前来此用餐还可以有额外优惠,早些去还能避免排队哦!

地址:7301 Woodbine Ave, Markham

电话:905-940-2888

5. 名门金宴

相信在多伦多应该没有人不知道名门金宴吧!围墙内的古建筑大宅,优雅高调,典雅气派,内部的欧式装潢,金碧 瑰丽。在这里齐聚享用粤式早茶,别有一番滋味!极品鲍鱼批,香煎韭菜锅贴,鲍汁鲜竹卷,百花松茸菇煎薄饼等 可谓色香味俱全;浓浓奶意的木瓜鲜奶酥,松软香的木瓜千层马拉糕,也是在其他家少见的点心呦!在意就餐环境 ,那高峰期等位就在所难免咯!

地址:4125 Steeles Avenue East, Scarborough

电话:416-756-2788

6. 紫爵金宴

紫爵金宴在多伦多的粤菜餐厅里是想当出名的。中式的美味佳肴,与西式精美装潢的碰撞出最闪亮的火花。早茶人 气也是相当旺!官燕奶挞黄,奶香四溢;腰果擂沙汤丸,腰果碎包着糯米,腰果的脆和糯米的粘糅夹着芝麻馅的香 气;金牌西杏叉烧酥,层层焦酥的皮里混搭着入味的叉烧肉,口感超棒!菩提石榴果的卖相就很不一 般。

地址:8601 Warden Avenue,Unit 4-6,Markham

电话:905-948-1618

7. 紫京盛宴

紫爵金宴的姐妹店-紫京盛宴,也是多伦多早茶好去处之一。韭菜花五香咸水角,双松烧卖皇,鳗鱼酥,牛仔骨都是厨师 推荐菜。

超级生活省钱贴士:周一到周日,十一点前下单,大中小均$2.80!

地址:3600 Victoria Park Ave

电话:416-490-8893

8. 香格里拉

香格里拉的早茶在多伦多算比较精致,味道和价格也算合适的了,想享受精致早茶的你不妨来此品尝一下。香格里 拉坐落在Esna Park街上,因为并不莅临主街上,也不属于某个美食广场,从外面看很不起眼,非吃货的你可能走过路过都没 有留意过。它家酥脆口的点心很受大众欢迎,椒盐南瓜,蜂巢芋角,满满的甜软内陷,外酥脆可口,让人吃完还有 想打包一份的冲动!沙律鮮蝦筒,内陷的虾肉饱满;蒸排骨,肉质紧实,味道咸淡适中,加上收足了肉香味的芋头 ,祛腻还不单调;颇具新意的肉松黑椒牛柳包,雪花柚子糕,如果你是第一次听说,不妨尝尝鲜!

超级生活省钱贴士:平时和周末11点前大中小一律特价$2.9。

地址:50 Esna Park Dr,Markham

电话:905-475-6571

9. 丽华轩

现在中午去享用早茶,还有厨师精心推荐的特色点心午餐,包括带子虾烧卖,干蒸牛肉烧麦,松露鸡茸饺,金丝炸 虾丸,云腿金沙批,翡翠玉带子,香蒜鹅肝鸭粒炒饭,中式甜点,每个人$32,最少四人起。

地址:108 Chestnut Street 2/Floor

电话:416-977-9899

10. 味香村

味香村在多伦多已开设八间分店,早茶,小食,砂锅炖汤,海鲜,各类肉食,炒面,客饭,甜点等应有尽有。六份 的蟹黄汤包,丝瓜瑶柱汤包,小龙汤包,溢香蒸饺,甚至连豆浆油条都有哦!价格稍有小贵,稍大份的各式早茶还 是适合人多时一起来享用。

地址:418 Dundas Street West

电话:416-977-3909

11.龙翔酒楼

位于Spadina Ave和Dundas West的Sky Dragon龙翔酒楼虽然不像其他大型早茶餐厅那样富丽堂皇,但早茶种类很是齐全。周一到周五早茶的营业时 间从早上九点一直到下午四点,传统的港式推车贩售服务,看到喜欢的食物可以随时从小推车上选取,除了特别推 荐菜色,其余的一律$2一份。周末11点半之前来此用餐,每份特价$2.3。油炸的小食较多,所以深受当地 西人喜爱。

地址:280 Spadina Avenue

电话:416-408-4999

12.伯爵名宴

这间位于多伦多市中心的早茶店,内部大理石装潢,以黄色为主色调,室内开阔气派,用餐环境安静闲适。水晶吊 灯,圆桌子,特别适合一家人来此用餐。伯爵名宴的粤式小点心,观其貌,能看出制作过程的用心。味道也清淡可 口,鲜香留齿,食材的新鲜能够品尝出来,货真价实,价格自然贵了些。推荐菜有酥皮燕窝奶挞,香草酸辣鱼饼, 滋味酱汁蒸羊腩。

地址:1033 Bay Street

电话:416-923-8784

13.松柏轩

老字号松柏轩的新址仍然位于Yorkville区,现在是在地面的一层,很容易就看见。松柏轩的做菜方针一 直采取中式西煮,非常受各方人士欢迎。主营传统中国菜,每日供应广式早茶。

地址:69 Yorkville Avenue

电话:416-923-3323

14.翠濠庭

Chinatown里的翠濠庭,背后的班底已有几十年历史,于香港一直做饮食业。翠濠庭将中西两地的做法结 合,以香港的烹饪料理为主,加以调整,更适应多伦多当地市场。食物的口味和份量当地食客也接受。早茶推荐的 有柠檬牛仔骨,榴莲酥,和原条骨香碧古球。

地址:421 Dundas West

电话:416-551-3366

15.明珠酒楼

明珠酒楼在多伦多有两家分店,一个是坐落于downtown湖边,另一家则位于downtown的Bayv iew Street。如果有机会去湖边的明珠酒楼享用早茶,选坐靠在湖边的位置,还能够欣赏到湖边的景色,海鸥, 游船,华翔的飞机……很少有早茶店位于如此美景之中。每份小吃的选择都有四种不同的size,咸点,煎炸, 甜品,肠粉各有其特色,特别介绍的古法糯米鸡,鲜虾银针粉,茶香素鹅都是不错的选择。

地址:207 Queens Quay West Toronto (电话:416-203-1233)

2901 Bayview Avenue (电话:416-226-1233)

16. 小沙田食家

位于China Town的小沙田食家门脸虽不大,但早茶味道传统又地道,让人有种回到小时候的感觉,在当地也算很有名 气。

地址:353 Spadina Avenue

电话:416-596-8787

17. 福州海鲜酒楼

福州海鲜酒楼里的粤菜花样繁多,有超过111种的各式点心。虾饺,烧卖的味道并不落后于其他早茶店。蚝酥, 鱼翅饺,玉米鱼肉生煎包,麻蓉西杏卷,窝蛋牛肉饭都是在其他家很难见到的特色菜。每天下午五点后还有任食晚 餐的优惠呢!

地址:463 Dundas Street West

电话:416-593-9998

18.食全食美

食全食美自店面也已青绿色为主色调,提倡素食和健康为主。饭店以粤菜为主,兼容中国八大菜系各种风味,不过 换句话说没啥特色。其早茶也多元化:碧绿素菜苗饺,黄金榴莲酥,潮式靓粉果……口味大众,但受欢迎的是榴莲 酥,其他像银杏紫芋泥,小心流沙煎堆,鲜奶木瓜酥还行,上午十点半前下单,没茶费。周一到周五,大中小点一 律$2.18;周末$2.38。

地址:3278 Midland Ave.Unit D120-D125

电话:647-260-5555

* 本文所介绍的各种特价信息,是攥文时的资讯,一切信息以每个餐馆现时更新信息为准,大家可以先致电查询确认 。

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