加拿大作为全球教育资源较为发达的国家,其旅游酒店管理专业有极强的教育实力,在全球数一数二,特别是加拿 大拥有强大的国内市场以及众多的北美高级酒店,所以毕业生基本不必为就业或实习单位担心。加拿大的酒店管理 学校非常注重实践,会为每一个在读学生安排到本地或境外的高级酒店带薪实习,而且薪水也不低,这不仅有效提 高了学生的实际工作能力,也为毕业生在全球范围内的职业发展提供了更多的机会。由于当地人口少,国际学生在 此领域就有了更多的机会。

酒店管理专业课程设置
酒店管理专业的主干课程包括酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐 饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务 与管理等。

毕业后的发展前景

作为有一定实习工作经验的新毕业生,还是比较容易在业内找到初级管理职位的,因为这些职位通常对管理水平及 英语的要求都不是太高;只是比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,有了1-2年的经验后,就很容易找到做经理人的机会了。同时,作为一个实践学科,酒店管理的课程也简单易学,只要你 有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半。对准备赴加留学的中国学生来说,旅游酒店管理不仅 回国工作机会多,由于它也是加拿大政府颁布的38个紧缺职位的缺口人数较多的专业之一,这个专业的毕业生在 加拿大也有不错的就业前景。


学校推荐

1.温哥华岛大学 Vancouver Island University

学校背景
温哥华岛大学于1969年建校,在校学生将近20,000人,其中有来自60多个国家的留学生1200多名 。学院提供硕士学位、学士学位﹑大学转学分、大学文凭、证书和英语语言证书课程。所有学生都是以小班上课, 由经验丰富与资格优秀的老师来教导。学费与生活费都很便宜。校园拥有设备良好的图书馆、电脑、及科学实验室 、体育馆以及艺廊。海外学生的支援服务、包括顾问指导、新生游览、住宿及安排社交活动。语言课程每年分3个 学期开学。

学生在温哥华岛大学学习一或两年后均有机会转学到其他与之有协议的名校续读,如UBC,维多利亚大学,麦克 马斯特大学,西安大略大学,阿尔伯塔大学,卡尔加里大学等,学分普遍认可。

地理位置
温哥华岛大学位于纳奈莫市(Nanaimo),坐落在不列颠哥伦比亚省美丽的温哥华岛上,属温哥华岛洲,靠 近温哥华和维多利亚2个大都市。纳奈莫是一座风景优美的小镇:山峰、森林、海滩风景美丽如画,全年气候温和 。

特色专业:
旅游与酒店业管理(专或本):学制,两年或四年,有两个学期的带薪实习机会。
休闲产业管理(研究生):学制16-20月

入学要求:高三在读或高中毕业,高中各学期平均分75%以上;同时提供会考成绩
托福PBT550分或雅思6.0以上,语言成绩未达标者可发双录取


2.圭尔夫大学 University of Guelph
学校简介:
圭尔夫大学创建于1874年,是加拿大一流综合性学府,因它一流的课程设置、强大的教授阵容以及收录的堪称 加拿大最优秀的学生、先进的教学设施。漂亮的歌德式建筑与现代化的建筑交相互映,把整个校园点缀得十分古典 和秀丽。学校占地330公顷,四季风景如画。   
圭尔夫大学是学者云集、科研活跃的学府,在加拿大的大学中有着独特的地位。该校致力于为我们的生活质量的各 个方面努力-- 水源、环境、健康、社团、商业、文化和学习。学校社团还对社会责任感有着深刻的见解,关心全球 问题和发展。

地理位置:
圭尔夫大学位于安大略省多伦多西南约80公里的圭尔夫市(Guelph),该市与附近的凯基那市(Kitc hener), 剑桥市(Cambridge)和滑铁卢市(Waterloo)构成加拿大最着名的科技三角洲,经济非常发达 。圭尔夫市音乐文化氛围浓厚,居住环境舒适,是加拿大十佳居住地之一。校园内既有传统建筑物星布其间的安大 略田园风光,又有充满科技与生活前沿感的现代校景。

专业介绍:酒店与食品管理 Bachelor of Commerce – Hotel & Food Administration(有带薪实习和非带薪实习两种课程)
旅游管理Bachelor of Commerce – Tourism Management
  入学要求:高中毕业,平均分80以上,托福89(单项不低于21)或雅思6.5(单项不低 于6)
   语言成绩不达标者,可以申请圭尔夫大学的ESL课程。

3.圣文森特山大学 Mount Saint Vincent University
学校简介:
圣文森特山大学已有125年的历史,学校系加拿大国家教育部认可的正规院校,在加拿大各高等院校中名列前茅 。学校坐落在新斯科舍省首都哈利法克斯(Halifax)市,所获得的学位被加拿大、美国等世界各国家认可 。该校以优异的教学质量、高水平的学术水平而闻名加拿大。该校尤其重视对海外学生的教育和培养,给海外学生 提供许多在经济、社会和文化各领域自由施展才华的机会,学校还设有与相关公司联合培养和实习的培训项目及校 园内的工作就业机会。

地理位置:
大学所在地哈利法克斯 (Halifax) 市还是加拿大著名的旅游城市和海港,该校交通方便,仅几分钟的时间便可到市中心的博物馆、歌剧院、饭店和购 物中心,这里民风纯朴、社会秩序良好安定,当地人热情、友好、善良、乐于助人。

专业介绍:Bachelor of Tourism and Hospitality Management(每年都有带薪实习)

入学要求:高中毕业,平均分70以上,雅思6.5(单科不低于6.0)或IBT80(单科不低于20);语 言未达标者可以大学桥梁课程或者双录取。
专业课开学时间:1、5、9月

4.瑞尔森大学 Ryerson University

学校简介:
瑞尔森成立于1948年,瑞尔森大学的宗旨是“通过实践学习知识”。很多学生选择瑞尔森因为他们可以随时进 行实践。学生曾这样评价学校“如果你已经有了目标,瑞尔森是实现目标的最好跳台”。学校在 1993 年就被誉为教育创新型学校,成为了21世纪各大学学习的楷模。瑞尔森大学现在已经发展成为了一所以本科教育 为主的高等学府,是加拿大大学中最多本科毕业生的大学。据统计,瑞尔森大学有学生约32,000人,其中本 科生30,700人,研究生2,000人,有来自数十个国家的留学生约1000人左右,教职员工705人。 学校聘请了许多知名教授,有给加拿大广播电台编辑过稿件,有的给音乐会进行过指导,有的参与过设计世界级建 筑,学校与劳伦森和麦玛斯特大学联合提供了加拿大第一个产科方面的学位,还提供了残疾研究方面应用文科学位 ,信息技术管理商科学位,表演和舞蹈艺术学位。

地理位置:
瑞尔森大学位于安大略省的加拿大最大城市多伦多市中心,是一所典型的城市大学。多伦多是加拿大的金融、商业 、科技和工业中心,是加拿大最富有的城市。多伦多有着发达的工商业和银行业,可谓是加拿大的银行总部之都。 股票交易非常兴旺,有着全国最大的股票交易市场,文化艺术繁荣也是多伦多的一大特点。

专业介绍:酒店与旅游管理商学学士学位—BComm in Hospitality and Tourism Management

入学要求:高中毕业,并提供高考成绩。雅思6.5或者IBT85以上。瑞尔森大学不提供双录取 。


5.卡尔加里大学 University of Calgary

学校简介:
卡尔加里大学位于加拿大阿尔塔省卡尔加里的西北部,是加拿大前排名前七的研究性大学之一。它的前身是阿尔伯 塔大学卡尔加里分校。1966年开始独立授予学生学位。大学提供100多个学科,可以授予本科、硕士、博士 学位。学校还拥有一个医学院,一个商学院,一个法律学院。卡大的国际旅游教育与研究中心经世界旅游组织认可 ,是欧洲之外的仅有的研究中心。

卡尔加里大学的主校区占地约213公顷。在校全日制本科学生19,801名,研究生4,340名,其中有1 000多名国际学生。学校图书馆收藏超过180多万册,而且还藏有众多加籍作家的作品原稿及一些知名建筑师 的齐全的建筑样品。近年来因阿尔伯塔和卡尔加里的经济繁荣,政府和企业资助充裕,卡尔加里大学在国内国际的 科研与教学地位渐趋重要,目前已列入加拿大大学科研力量十强。

地理位置:
卡尔加里市是靠石油工业发展起来的新兴城市,且为第二大的加拿大企业总部密集地,其社会治安良好,经济发达 ,税收和物价均为加拿大最低价。作为加拿大第三大城市和第四大都会,经济发展速度和人均GDP连续数年位于 整个加拿大第一。环境十分优美,环境单项指数居世界前列,是北美著名的旅游胜地,1988年冬奥会曾在这里 举行。

专业介绍:酒店与旅游管理学士学位 Bachelor of Hotel and Resort Management
入学要求:高中毕业,平均分80以上,并提供高考成绩;
直录要求雅思7分;雅思5.5分可以申请有条件录取。

6.卡普顿大学——加拿大唯一的3年制旅游与酒店管理学士学位

学校简介:
卡普顿大学(Cape Breton University)位于加拿大的新斯科舍(Nova Scotia)省的悉尼市,是一所快速发展的基础大学,也是最早一批经过中国教育部认证的合法加拿大公立大 学,其学历被中国及世界各国认可,是加拿大公认的知名公立大学。

卡普顿大学的前身建于1953年,1974年成为一所学院。1982年快速发展成为加拿大的公立大学。发展 至今大学现下设4个学院,分别是文学院,理工学院,沙农商学院和健康教育学院。目前在校学生3300多人, 有来自42个国家的近500名国际学生,中国学生人数在100名左右。

地理环境:
卡普顿(CBU)大学地处加拿大新斯科舍省的悉尼市,紧邻大西洋,当地气候与中国相仿,四季交替,卡普顿岛 是北美著名的旅游度假胜地。卡普顿自治区居住着很多苏格兰和英格兰的后裔,本土文化浓郁,岛上居民格外友好 ,十分适合国际学生提高英文水平和体验当地的风土人情。

专业介绍:Bachelor of Hospitality & Tourism Management酒店与旅游管理学士学位

酒店管理学士学位课程是为有志于在酒店管理和旅游行业发展的学生设计的,是课堂学习和酒店实习结合的课程模 式。学生在完成基础学习以后,参加学校安排的带薪实习,通过实践,积累本行业的经验。

酒店管理课程特点:
•加拿大唯一的3 年酒店管理学士学位,并在3 年中包含12 个月带薪实习;
•实习大部分由学校安排推荐。时薪10 加元,相当于年薪约2 万加元;
•留学费用最低的本科项目,三年学费和生活费全部只需30 万人民币;(一般本科
留学费用全部约60 万)
•毕业前获得一年工作经验,有利于毕业后继续工作,顺利移民加拿大
•毕业后可获得酒店管和旅游管理学士学位,然后可转入工商管理学士,继续学习一
年,可获得工商管理学士学位,4 年获得2 个学位;
•毕业后可获得3 年加拿大工作签证;
•在加拿大、美国和中国就业前景极好。

毕业生就业方向:
酒店经理,连锁酒店经理,中心助理经理,餐饮经理,住宿服务经理,服务助理经理,服务主管,前厅经理,酒店 运营经理,酒店采购经理,酒店餐饮控制员,酒店餐饮公共环境检查人员,酒店管理学校教师。旅游发展官员,旅 游服务协调员,旅游顾问,旅游计划员,旅行社经理,旅行社助理经理,培训经理

入学条件:
· 加拿大或中国高中毕业,平均分数70%以上;
· 雅思6.5(单项不低于6.0)或托福IBT 80;或
· 没有合格的托福或雅思成绩,可以双录取,进入ICEAP 语言中心学习,然后进入大学专业课

开学时间:1 月, 5 月, 9 月
学费:11,320 加元/年


7.皇家路大学——Royal Roads University

学校简介:
皇家大学在加拿大是独一无二的。大学提供一系列独特的学位、文凭和证书课程,助您取得专业上的成功。美丽的 校园占地227公顷,由静谧的海边草原组成,具百年历史的城堡则是其点睛之笔。在最近一次全加拿大的大学调 查中,皇家大学的毕业生对其学术和院系质量、市场关联度和学生支持等方面都打出了高分。皇家大学提供最高水 平的教学和研究,让学生获得实际生活应用所需的知识,满足不断发展的全球市场中的雇主需求。

学校的应用和专业课程是与行业专家合作完成并由顶尖的教学从业人员来教授。这样可以确保学员的知识和技能是 当前需要的。学校灵活的入学政策承认课堂以外的学习,如果你想快速完成本科学位,我们也提供了一个密集的校 园学习模式,使学员可以在12个月里完成三年或者四年的本科学位课程。

地理位置:
皇家大学位于卑斯省 (BC) 的首府维多利亚市。大学座落在温哥华岛南端,到温哥华只需乘搭 30 分钟飞机或 90 分钟渡轮。维多利亚以其繁忙的市镇闻名。这里的商店、娱乐场所、酒吧和餐厅围绕着迷人的内港,维多利亚风格 的建筑透露着英国属地的历史痕迹。从这里乘搭飞机和渡轮可轻松到达美国的活力之都西雅图。




全球旅游管理学士把应用旅游学、社会科学和人文课程进行了重要的融合,培养学生在全球竞争环境中对可持续发 展旅游管理的全面理解。专业的旅游管理者需要综合的能力、知识和经验,以打造在社会和环境方面均可持续发展 的旅游业。课程围绕以下内容提出一系列关键课题和能力:企业家精神、目的地市场营销、领导力、沟通、社区发 展、扶贫和全球可持续发展。学生将完成校内作业,实地考察并在当地或其它国家工作实习。

录取要求:
1.雅思 6.5(单科不低于6.0)/ IBT 88(单科不低于20),如果未达到直接升读本课程的英语要求,学生需要参加学术英语课程或预科课 程
2.高中毕业且平均成绩为 C+ (75%)

开学时间:1.9月

学费:16000加币/年